水煮螃蟹的简单做法

“十月金秋，大闸蟹又肥了！吃货的`餐桌上，少不了的就数这个了。以下是水煮螃蟹的简单做法，欢迎阅读。

　　水煮螃蟹的做法步骤

大闸蟹用淡盐水浸泡一下，

用刷子洗净，沥干.

锅里放入小半碗水，加姜，葱，黄酒，一点油，

放入大闸蟹

大火煮开5分钟左右，转中火10分钟，焖3分钟取出，

吃时蘸上自己喜欢的蘸料即可.

　　小窍门

1.锅里放些料酒，可以去腥。

2.锅里放些油，蒸好的大闸蟹光亮有泽。

3.螃蟹不可以与柿子同吃哦---